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廣州高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校招生辦

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廣州中式烹調(diào)專(zhuān)業(yè)職業(yè)學(xué)校招生指南

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廣州高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校招生辦

廣州高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校招生辦

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校招生辦

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢
2025.06.27 女*子 136*****092 咨詢了 周邊交通
2025.06.23 王*雙 199*****598 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2025.06.12 機(jī)*主 135*****016 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2025.06.04 肖*子 156*****665 咨詢了 授課師資
2025.05.28 黃*星 185*****169 咨詢了 授課師資
2025.05.22 曹*欣 132*****554 咨詢了 周邊交通
2025.05.20 許*燕 136*****330 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2025.05.16 泰*勒 136*****682 咨詢了 授課師資
2025.05.16 李*學(xué) 159*****737 咨詢了 上課時(shí)段
2025.05.15 學(xué)*員 182*****795 咨詢了 上課時(shí)段
2025.05.15 機(jī)*主 134*****827 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2025.07.02 賴*茂 159*****923 咨詢了 周邊交通
廣州中式烹調(diào)專(zhuān)業(yè)職業(yè)學(xué)校招生指南

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校,簡(jiǎn)稱(chēng)高新醫(yī)藥,成立于2007年,學(xué)校秉承“厚德立人、強(qiáng)技立生”的辦學(xué)理念,致力于培養(yǎng)社會(huì)優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)技能型人才,在2022年2月晉升為廣東省重點(diǎn)技工學(xué)校。

學(xué)校占地面積4萬(wàn)平方米,校區(qū)建筑面積2.3萬(wàn)平方米。目前開(kāi)設(shè)了護(hù)理、藥物制劑、口腔義齒制造、美容美發(fā)與造型(美容)、形象設(shè)計(jì)、烹飪(中式烹調(diào))、烹飪(中西式面點(diǎn))、電子商務(wù)等專(zhuān)業(yè),同時(shí)擁有計(jì)算機(jī)、美容美妝、口腔義齒制造、康復(fù)保健、藥劑、護(hù)理、烹飪、點(diǎn)心、西餐等各專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室和配套設(shè)備。

【學(xué)校師資】

我校教師團(tuán)隊(duì)一直秉持著嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、勇于創(chuàng)新的精神,致力于教育教學(xué)改革與研究。多年來(lái),我校高度重視教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展,通過(guò)搭建學(xué)術(shù)交流平臺(tái)、支持教師參加各類(lèi)培訓(xùn)等方式,不斷提升教師的教育教學(xué)能力和學(xué)術(shù)研究水平。在這樣的良好氛圍中,我校教師在各類(lèi)教學(xué)競(jìng)賽、論文評(píng)選等活動(dòng)中屢獲佳績(jī),為學(xué)校的發(fā)展和人才培養(yǎng)做出了重要貢獻(xiàn)。

【專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)前景】

民為國(guó)之基,食為民生之根本。飲食文化在中國(guó)歷史悠久,國(guó)人對(duì)美食的熱愛(ài)與日俱增,而健康飲食更成為現(xiàn)代人追求的生活品質(zhì)。隨著人們健康意識(shí)的覺(jué)醒,餐議行業(yè)迎來(lái)了迅猛的發(fā)展勢(shì)頭,尤其是對(duì)于優(yōu)秀廚婷的需求日益旺盛,市場(chǎng)對(duì)于案飪技術(shù)人才的缺口不斷擴(kuò)大。若你想掌握一門(mén)精湛的烹飪技藝,請(qǐng)選擇我們的烹性專(zhuān)業(yè)。

【招生計(jì)劃】

注:可升讀為精英提升班。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

1、培養(yǎng)中、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),掌握餐飲管理及營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)。

2、掌握中式烹調(diào)技法、原料加工、食品雕刻、冷拼等中式烹飪技術(shù),以及學(xué)習(xí)白切雞、豉汁蒸排骨、清蒸魚(yú)等各式經(jīng)典菜肴的制作方法。

3、掌握飲管理知識(shí)、廚房(餐廳)管理、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)、菜肴推廣與開(kāi)發(fā)。

【核心課程】

烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、宴席設(shè)計(jì)與制作、食品雕刻、營(yíng)養(yǎng)配膳、地方風(fēng)味菜肴、面點(diǎn)技術(shù)、冷拼餐飲企業(yè)管理。

【專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)】

一、理論+實(shí)操技能:

我們深知,一個(gè)優(yōu)秀的磨師不僅要有精湛的手藝,也要有獨(dú)特的創(chuàng)新思維和對(duì)市場(chǎng)的敏銳潤(rùn)察力。因此我們又兼顧創(chuàng)新思維的培養(yǎng),讓學(xué)生在掌握傳統(tǒng)技藝的同時(shí),也能在餐飲業(yè)的大潮中脫穎而出。

二、師資力量雄厚:

有一批在烹飪領(lǐng)域具有豐富經(jīng)驗(yàn)和深厚理論知識(shí)的教師團(tuán)隊(duì)。他們不僅精通各種烹任技藝,更對(duì)現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有著深刻的理解。

三、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境:

擁有先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備和寬敞的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。學(xué)生可以在這里進(jìn)行各種烹狂實(shí)錢(qián),提高自己的烹飪技能。

四、校企合作,就業(yè)無(wú)憂:

我們與多家知名輯飲企業(yè)建立了合作關(guān)系,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)和就業(yè)的機(jī)會(huì),幫助他們更好地避入強(qiáng)飲業(yè)。

五、專(zhuān)業(yè)活動(dòng)率富,學(xué)生全面成長(zhǎng):

1、我們定期舉辦烹飪大賽,讓學(xué)生們?cè)诰o張刺激的比賽中切碰技藝,挑戰(zhàn)自我。

2、我們還組織了多次文化交流活動(dòng),讓學(xué)生有機(jī)會(huì)接和了解不同地區(qū)的飲食文化。

3、在創(chuàng)新方面,我們鼓勵(lì)學(xué)生參與研發(fā)新案島,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

4、通過(guò)豐富多樣的社團(tuán)活動(dòng),為學(xué)生提供了全面成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。

【升學(xué)考證】

中專(zhuān)畢業(yè)可考:中級(jí)中式烹調(diào)師

大專(zhuān)畢業(yè)可考:高級(jí)中式烹調(diào)師

升學(xué)銜接專(zhuān)業(yè):酒店管理、餐飲管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

【就業(yè)優(yōu)勢(shì)】

1、學(xué)校設(shè)有設(shè)備先進(jìn)、門(mén)類(lèi)齊全的實(shí)訓(xùn)設(shè)備,安排有豐富經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)大師執(zhí)教,確保教學(xué)質(zhì)量。

2、與廣州長(zhǎng)隆酒店、太二酸菜魚(yú)、星河灣酒店、南沙花園酒店等全國(guó)知名酒店、餐飲企業(yè)共建校外實(shí)習(xí)基地,為教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)、就業(yè)提供擔(dān)保。

【教學(xué)榮譽(yù)】

2024.1.17我校承辦總統(tǒng)雙星廚2024未來(lái)趨勢(shì)新品配方演示會(huì),吸引來(lái)自各地的美食專(zhuān)家、烹飪大師和餐飲業(yè)參加

2024.6.24我校師生參加大灣區(qū)中點(diǎn)比賽收獲1特金獎(jiǎng)10金獎(jiǎng)

【教學(xué)作品展示】

金絲蝦球

牡丹魚(yú)片

蓮花百合蝦

琥珀松鼠魚(yú)

開(kāi)班信息

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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽(tīng),報(bào)名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗(yàn)證碼
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