香辣花甲

香辣花甲，是一道甜酸可口、鮮嫩微辣的菜肴?；兹馕鄂r美、營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理； 脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養(yǎng)、綠色食品，深受消費者的青睞。蛤肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤肉和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。中醫(yī)認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

招生對象

想學習香辣花甲的制作工藝，想自主開店創(chuàng)業(yè)的人士

培訓內容

1.食材的選購方法

2.食材的處理方法

3.香辣花甲特制底料制作技術

4.香辣花甲的秘制調料制作技術

5.香辣花甲制作過程中的火候掌控

6.香辣花甲的配料制作技術

7.香辣味、麻辣味制作方法

項目優(yōu)勢

1.正宗技術，確保正宗口味

2.實戰(zhàn)驗證，有市場才是真功夫

學習時間

不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，具體視個人掌握情況而定

教學場景

投資分析

1、利潤高、投資小、風險低：開心花甲尤其受廣大年輕人的喜愛，在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等人流量大的地方都可以放心經(jīng)營；

2、市場前景好：開心花甲作為一種新型流行小吃，口感獨特，受到食客追捧，目前花甲市場有巨大的發(fā)展空間，御世尚品的開心花甲口味鮮美嫩滑，同時我們也會根據(jù)小吃的發(fā)展不斷更新研制迎合市場的新口味，讓我們的開心花甲一直于市場口味！

選擇鼎味鮮的理由

1 .《專業(yè)教師，專業(yè)技能 》   2. 《項目齊全，任意選擇》

3 .《滾動教學，隨到隨學 》   4 .《 推薦就業(yè)，學以致用》

5 .《開店創(chuàng)業(yè)，免費指導 》   6 .《 來校學員，服務終生》

7 .《品牌專業(yè)，品質教學 》   8 .《誠信辦學，》

課程特色

1.簽訂培訓合同，2.**每個學員都是全程實踐學習3.**毫無保留傳授并掌握核心技術4.**學習中途不增加任何雜費5.**學員學到具有市場競爭力的口味與技術6.鼎味鮮鄭重**：*學會，免費提供住宿。

學校榮譽