【課程介紹】

老鄉(xiāng)廚炒雞米飯獨特秘方，醬香醇厚，回味無窮。是一款打破市場靜寂占據(jù)美食者心靈的特色美食。秘制醬料專注炒雞二十六年180秒快速出餐小本創(chuàng)業(yè) 1-2人即可操作 。

【課程內(nèi)容】

1 、準備好雞塊，清洗干凈，去掉多余的油脂；

2 、把洗好的雞塊倒入盆子中；

3 、準備好適量的蔥和姜；

4 、把切好的蔥、姜放入盛有雞的盆子中，再加入適量的花椒、茴香、辣椒、鹽和料酒進行腌制；

5 、20分鐘之后，待雞腌制好之后，在炒勺中加入多一點的油進行加熱；

6 、將腌制好的雞倒入炒勺中；

7 、用勺子不停的翻炒雞塊，盡量炒勻；

8 、適當在炒勺中加點水；

9 、炒至雞熟時，即可盛入盆子中食用。

【課程優(yōu)勢】

1、專注炒雞26年、采用多種特色炒雞技術，技術成熟，口味豐富、獨特。

2、核心秘制醬料，炒雞湯汁濃稠有光澤。

3 、投資小、利潤高、回收快、市場競爭力大。

4、全程-對一教學，炒雞技術無保留，選用章丘鐵鍋，口味、出品更具特色。

5、傳統(tǒng)餐飲技術、顧客基礎廣泛、經(jīng)營風險更礎廣泛、經(jīng)營風險更低。

6 、公司提供全程加盟幫扶和市場保護，無需大廚，輕松創(chuàng)業(yè)開店。

【教學現(xiàn)場】

【教學優(yōu)勢】

一對一小班教學

老師悉心指導輕松學

全程實操教學

教材指導/實操教學

秘制配方好味道

秘制配方不保留

投資小賺錢快

多重選擇/輕量學習

設備齊全、真材實料教學、培訓內(nèi)容經(jīng)典全面，小吃創(chuàng)業(yè)素有“低成本投入、零風險經(jīng)營、高利潤回報”的特點，但是選擇也很關鍵

【作品展示】

【學校優(yōu)勢】

1，26年餐飲經(jīng)驗、32個餐飲品牌、上萬種小吃技術、涵蓋中餐、火鍋、自助、燒烤多重業(yè)態(tài)，手把手，一對一實戰(zhàn)培訓

2，卓越的產(chǎn)品口味，經(jīng)過多年實戰(zhàn)摸索，口味可根據(jù)全國各地進行調(diào)整，盡全力**創(chuàng)業(yè)者落地開店

3，制作標準化，操作流程化，出品程序化，**每味學員做出正宗美食

4，全程指導服務，根據(jù)集團多年運營經(jīng)驗，提供開店選址、市場促銷，經(jīng)營管理等指導服務

5，對于應屆畢業(yè)生、下崗職工，退役軍人及家屬、殘疾人學費享受30%優(yōu)惠

6，秘方教學無保留，秘方傾囊相授，需要的原材料，調(diào)料等等均可以當?shù)鼗蛘咛詫毜惹蕾徺I，無任何強制購買產(chǎn)品，透明學習。

7、已有10萬+學員成功創(chuàng)業(yè)，政府扶持創(chuàng)業(yè)孵化基地

【學校榮譽】

【學校簡介】

濟南牛廚網(wǎng)絡科技有限公司隸系中國餐飲百強企業(yè)、山東新東方校企研發(fā)合作機構—驕龍餐飲集團，系中國餐飲創(chuàng)業(yè)專業(yè)培訓機構。凝聚集團旗下11大餐飲直營店經(jīng)營中受市場歡迎的上萬種熱銷產(chǎn)品技術，專為餐飲創(chuàng)業(yè)者及從業(yè)者提供小吃面點培訓、特色烘烤培訓、西點培訓及特色菜品、家常菜品、江湖菜培訓等上萬種美食技術培訓及開店指導服務

驕龍餐飲集團11大直營店，涵蓋火鍋、中餐、快餐、自助等多種餐飲業(yè)態(tài)，20余年餐飲直營經(jīng)驗，牛廚美食技術培訓匯聚上萬種特色技術，上千名廚師，1對1實戰(zhàn)技術培訓，直到學會為止。采用實戰(zhàn)培訓加實體店學習兩種相結合的學習模式。既能發(fā)揮培訓中心廚師的技術及專業(yè)教學能力，更有私人訂制的培訓靈活性、實戰(zhàn)性，且能接觸市場，學習經(jīng)營技巧等開店賺錢能力。真誠扶持創(chuàng)業(yè)，幫助學員真正能學習小吃制作技術，增加創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)成功率。