【課程簡介】

40余款高端流行奶茶，掌握的奶茶技術(shù)。

【課程內(nèi)容】

一、招牌濃奶式奶茶

1、血糯米青稞奶茶2、提拉米蘇蛋糕奶茶3、芝士盆栽奶茶4、玫瑰鹽布丁奶茶5、芝士威士忌奶茶6、巖鹽晶鉆奶茶7、大滿貫烤奶茶8、榛果布丁奶茶9、蘇格蘭太妃奶茶10、桃太郎青稞奶茶11、桃太郎紫米奶茶12、亞平寧堅果奶茶13、懂女人心14、琥珀布丁奶茶15、奶茶三兄弟16、琥珀絲襪奶茶17、波霸絲襪奶茶18、日式桂圓紅棗奶茶19、香草玫瑰奶茶20、蜜汁桑葚奶茶21、楊枝甘露奶茶

二、手作現(xiàn)調(diào)式奶茶

1、珍珠奶茶（9味）2、椰果奶茶（9味）3、燒仙草奶茶（9味）4、布丁奶茶（9味）5、紅豆奶茶（9味）

三、招牌濃奶式奶綠

1、桃醉香芒奶綠2、桑葚蜜豆奶綠3、日式香柚奶綠4、白胡子西谷米奶綠5、巖鹽晶鉆奶綠6、日式白桃奶綠7、日式抹茶奶綠8、日式玫瑰奶綠9、日式桂圓紅棗奶綠

四、手作現(xiàn)調(diào)式烏龍奶茶

1、芝士烤烏龍奶茶2、香草波霸烏龍奶茶3、烏龍兄弟奶茶4、古早味烏龍奶茶5、榛果水晶烏龍6、紅豆與烏龍的愛戀7、紫米鐵觀音奶茶

【課程費用】

980元/科

【學習時間】

5天，30個課時。

【上課時間】

上午：9:30—12:00，下午14:00—17:00，循環(huán)開課。

開班時間：脫產(chǎn)班、周末班、夜間班。

【教學形式】

零基礎(chǔ)教學，全免費復訓，一費制收取，無另收費用。

【作品展示】

【學校簡介】

鄭州麋鹿咖啡西點培訓學校采用多課輔修立體教學模式，讓學員在麋鹿咖啡學校這一所學校就能了解和學到國內(nèi)國外各種咖啡，西點，面包，西餐，甜點，翻糖，巧克力，糖藝，調(diào)酒，冰淇淋，冰飲，奶茶，壽司，西餐等新的技術(shù)和配方，讓學員有更多技術(shù)選擇科目，在有限的學習期間獲得比同類學校學員更多的知識和眼界。有強大的國際標準的并有從事多年咖啡工作經(jīng)驗的師資隊伍，教師中有國際百瑞斯塔Barista大賽WBC的持證評委，有著從理論教學到實際操作一整套既接軌于國際標準又符合我國基本國情的教學方法，根據(jù)學生的不同基礎(chǔ)條件和生活背景有的放矢地進行多種形式的教學和實踐。歷屆畢業(yè)的學生中有獲得咖啡師大賽的，也有被推選參加國際Barista大賽的選手，為咖啡界培養(yǎng)了專業(yè)從業(yè)人才。

【教學環(huán)境】

【教學優(yōu)勢】

1、重視學員就業(yè)，創(chuàng)業(yè)的全方位服務(wù)體系問題，厭惡形式主義。

在培訓期間講究實操訓練，嚴格考核并幫助就業(yè)推薦，。學員自己開的店面及聯(lián)盟店也需要很多的專業(yè)咖啡師，調(diào)酒師，西點師；多還是自己培訓自己用，這樣學生不管是工作還是自主創(chuàng)業(yè)不及可以學到專業(yè)知識還可以熟練運用到經(jīng)營當中并從中體會到運營管理的經(jīng)驗和開店的實例。讓學員順利就業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)。

2、國際化的教學理念，引領(lǐng)行業(yè)方向。

引進西歐的教學理念，以實用易學為宗旨，國際標準為高度，嚴格要求學員遵守職業(yè)道德，嚴于律己，做到做一行愛一行。